Frutillar

Lagos y Volcanes

Vicente Pérez Rosales, el fundador de Frutillar, la llamó “la joya del sur de la República”, y es que esta dulce ciudad lacustre es una de las más bellas de Chile.

Clima actual en Frutillar

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Rodeada de bosques y praderas, en la ribera del lago Llanquihue y frente a las cumbres de los volcanes Osorno, Puntiagudo y Tronador, Frutillar ofrece una postal difícil de olvidar. Lo mejor es comprobarlo en la mañana, cuando la ciudad se vuelve aún más apacible.

Lo mejor es perderse por Frutillar, por su playa de arena negra y aguas cristalinas, por sus calles limpias, ordenadas, rodeadas de jardines de rosas y dalias y construcciones de madera en perfecto estado de conservación. Perderse sobre todo por la aromática calle Philippi, donde se concentran los restaurantes, emporios y salones de té que ofrecen los famosos strudels y kuchenes (tartas dulces) de frutilla, frambuesa y otros ricos frutos del sur. Aquí está la mejor repostería de Chile, herencia de los colonos alemanes que llegaron aquí en el siglo XIX.

El Museo Colonial Alemán y su molino de época es el lugar indicado para repasar los 150 años de historia de Frutillar y revivir la llegada de las familias alemanas que fundaron toda la cuenca del lago Llanquihue.

Pero no todo es historia y comida en esta ciudad. Menos durante el verano, cuando se celebran las Semanas Musicales de Frutillar. Es la excusa perfecta para disfrutar de espectáculos de música clásica y algo de jazz en el recién estrenado Teatro del Lago, que incluye una vista panorámica al entorno.


Reserva Forestal Edmundo Winkler

Esta reserva es un parque y vivero donde se preservan distintas variedades de árboles autóctonos. Tiene un sendero que cruza el bosque nativo y que se conserva casi intacto desde los tiempos de la colonización.


Teatro del Lago

Si visitas Frutillar, no puedes dejar de asistir a un espectáculo de música, danza o teatro en el Teatro del Lago, con capacidad para mil 200 personas y una inconmensurable vista al lago y los volcanes. También cuenta con un agradable café.


Museo Colonial Alemán

Es un homenaje a los alemanes fundadores. Aquí se pueden ver maquinarias, mobiliario, vestimentas, carruajes y objetos pertenecientes a los colonos. También hay una casa con salones, cocina y dormitorios ambientados en el siglo XIX. Ubicado en pleno centro, abre de lunes a domingo durante todo el año.


Salones de té

En la calle Philippi se concentran los restaurantes, emporios y salones de té que ofrecen los famosos strudels y kuchenes (tartas dulces) de frutilla, frambuesa y otros ricos frutos del sur. Aquí está la mejor repostería de Chile, herencia de los colonos alemanes que llegaron aquí en el siglo XIX.


Trekking

El parque nacional Vicente Pérez Rosales y Reserva forestal Edmundo Winkler, son los lugares ideales para realizar esta actividad.


Visita Lavanda Casa de Té

Esta es una granja que cultiva esta aromática flor donde se sirve el té al estilo tradicional (alrededor de las 5 de la tarde) y donde los visitantes disfrutan de vistas privilegiadas del lago y de las colinas que lo rodean.


Un alto en Llanquihue

Llanquihue es una buena parada para aquellos que se movilizan entre Frutillar y Puerto Varas. La Ruta 5, que conecta ambas ciudades, tiene el atractivo adicional de ofrecer excelentes puntos para tomar fotografías panorámicas del paisaje local y de las hermosas casas situadas hacia el interior y frente al mar.


Ascenso al Volcán Osorno

Junto al Lago Llanquihue, se alza el Volcán Osorno con sus nieves eternas en una imponente y típica postal de la región. Si te gustan los deportes invernales, en sus faldeos hay un centro de ski y montaña con dos telesillas, un refugio equipado y restaurante. También los puedes visitar fuera de temporada y vale la pena subir, porque tiene una vista panorámica a todo el Lago Llanquihue.


Época estival

Si la idea es aprovechar las playas, los lagos, recorrer los parques, hacer deporte aventura y náuticos, hay que visitar la región en verano, de diciembre a marzo. No olvides traer buenos zapatos para caminar y algo para la lluvia, que siempre amenaza esta zona.


Para subir el volcán

Los escaladores independientes deben solicitar permiso a Conaf, declarando su experiencia, la ruta prevista y todo el equipo necesario para la ascensión.


Conoce el Lago Llanquihue

Dueño de aguas tranquilas, vegetación siempre verde, paisajes de belleza escénica y una arquitectura que refleja la huella de los inmigrantes alemanes en la zona, el Lago Llanquihue fue coronado en Chile como el destino turístico más sustentable del país. Una de las cosas que lo avalan es que cuenta con el mayor número de alojamientos certificados con Sello S de Sustentabilidad turística.

Ubicación