Valle de Casablanca

Santiago, Valparaíso y Valles Centrales

En el año 2013 el Valle de Casablanca fue elegido como la décima capital mundial del vino junto a Valparaíso, conformando parte de la red mundial de Great Wine Capital.

Clima actual en Casablanca

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Reconocido internacionalmente por su inmensa producción de vinos, ven a disfrutar de los mejores sabores de Chile en el Valle de Casablanca, enclavado entre la cordillera de la costa y el Océano Pacífico en los valles de la zona central de Chile.

Este fecundo valle se caracteriza por una refinada elaboración de vino blanco y sus variedades Chardonnay y Sauvignon Blanc. Una refrescante copa de vino blanco espera por ti en las diversas viñas que llenan de sabor los hermosos viñedos de la zona central de Chile.

Y si estás en el Valle de Casablanca, no olvides maridar los vinos con las sofisticadas preparaciones gastronómicas locales en alguno de los múltiples restaurantes del sector. ¡Todo un festival para tus sentidos!


Viña Emiliana

Dueña de plantaciones de viñedos en 5 diferentes valles a lo largo de Chile, sus brebajes son una gran mezcla de sabores. Deja volar tus sentidos degustando sus vinos orgánicos, premiados internacionalmente.

Recorre sus viñedos, en ellos podrás interactuar con animales típicos de la zona y hacer románticos picnics en pareja. Juega a ser un enólogo y realiza tus propios ensamblajes de vinos con ayuda de expertos. Como resultado, obtendrás una exquisita mezcla personal que te llevarás de recuerdo.


Viña Matetic

Productora de vinos Premium, con uvas 100% orgánicas y cosechadas bajo un estricto cuidado medioambiental, no puedes dejar de recorrer sus viñedos y encantadores entornos naturales.

Date un gusto en su restaurante Equilibrio, donde se logra un balance perfecto entre los platos elaborados con productos de la zona y el vino seleccionado para cada uno de ellos. Pasea a caballo o en bicicleta por sus plantaciones, y termina el día brindando con uno de sus ensamblajes en sus cálidas terrazas.


Viña Loma Larga

De producción limitada y de alta gama, sus uvas se recolectan de manera manual de noche o muy temprano en la madrugada. Características que notarás de inmediato al sentir en tu boca los tonos frescos y de gran potencial aromático de sus vinos.

Cabalgando, haciendo trekking, ciclismo o sobrevolando en helicóptero sus viñedos, recorrerlos siempre será una experiencia memorable que culmina con una degustación de sus ensamblajes.


Viña Quintay

Viña boutique de poca trayectoria, pero gran reconocimiento internacional. Prueba su aplaudido Souvignon Blanc premium y súper premium, será una explosión de sabores en tu paladar.

Participa de las múltiples actividades ecoturísticas que tiene para sus visitantes, entre las que destacan catas directas desde las barricas de vinos y románticos paseos nocturnos por sus viñedos.


Viña Kingston

Pionera en la introducción de tintos de clima fresco, su especialidad es la producción de Pinot Noir, Syrah y Sauvignon Blanc. Disfruta de uno de sus ensamblajes en las terrazas de sus viñedos que miran el imponente Valle Casablanca.

Participa de sus tours encabezados por los enólogos de la viña, conoce de cerca su trabajo de sustentabilidad y relájate en un regado almuerzo campestre, acompañado de sus potentes vinos.


Estancia El cuadro

Visitar la estancia que alberga la viña es una experiencia enoturística única. Recorre sus viñedos en carruaje, pasea por sus jardines de diferentes cepas de uvas, visita el museo del vino, degusta sus ensamblajes y disfruta de una típica bienvenida huasa.

Se parte de este llamativo concepto turístico que busca promover la tradición vitivinícola en toda la familia. Visítala junto a tus hijos, acá los más pequeños encontrarás cuentacuentos y actividades especialmente preparada ellos.


Viña House Casa del Vino

Visitar este centro de enoturismo es disfrutar de tres panoramas en uno. Date un placer degustando los elaborados platos de su restaurante de autor, vitrinea en su tienda gourmet y recorre la didáctica bodega donde se elabora Tirazis, un Syrah del Valle de Casablanca.

En esta última parada conoce de la boca de enólogos expertos el paso a paso del proceso vitivinícola, y termina la aventura con una seductora copa de vino. Placer que además puede ser guiado por un sommelier en una rápida cata de ensamblajes.


Viña Catrala

Enclavada al interior de la Reserva de la Biósfera La Campana, es dueña de una biodiversidad única que se refleja en el fuerte carácter de sus vinos. Prueba uno de sus tintos de producción limitada y gran distinción internacional.

Sus tours consisten en un recorrido a pie a través de las viñas y alrededores. Disfruta de la flora nativa, contundentes almuerzos campestres y degustaciones de sus vinos.


Viña Veramonte

Su arquitectura criolla hace homenaje el Mercado Central de Santiago, y su ecléctico diseño vitivinícola facilita la producción de pequeñas partidas de vino. Prueba sus mezclas y fermentados, será una experiencia difícil de repetir.

Rodeados de bosques nativos, date el tiempo para disfrutar de su hermoso tranque interior con más de 24 especies de pájaros. En medio de esta maravilla, podrás catar sus diferentes brebajes, macerados con chocolates artesanales.


Viña Indómita

Deslúmbrate con la impresionante vista al valle de Casablanca de su estancia. Visita su aplaudida sala de barricas incrustada al interior de un cerro, climatizada naturalmente y construida en altura, asegura una calidad y sabor inigualable a sus vinos.

Embajadores del enoturismo, invitan a recorrer sus viñas en agradables paseos a caballo, haciendo trekking o caminando en grupo, catar diferentes mezclas de vinos en sus terrazas e incluso, participar de una vendimia durante los meses de marzo y abril.


Viña Casas del Bosque

Experto en la producción de variedades de clima frío, cosecha las uvas de sus vinos blancos exclusivamente de noche. Date un gusto y prueba el sabor robusto e inolvidable de sus Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir y Syrah.

Pasea por sus viñedos en familia, puedes realizar picnics, disfrutar de juegos para niños y regalonearte con degustaciones privadas de sus ensamblajes


Viña Mar

Especializada en espumantes, no puedes dejar de probar sus burbujeantes botellas hechas con uvas con exposición permanente al sol y cosecha manual, que le entregan un sello distintivo a sus vinos.

Recorre sus viñedos y conoce de cerca todo el proceso de elaboración de sus vinos y espumantes. Termina la visita en su restaurante de comida criolla y date el tiempo para probar


Viña William Cole

Preocupados en colaborar con la sustentabilidad del medio ambiente, utilizan tecnología de última generación para crear sus vinos. Prueba sus innovadoras creaciones, entre las que destaca un exótico Pinot Noir.

Recorre sus viñedos y bodegas en los tours guiados, y disfruta de la buena mesa y el amor por el vino en sus asados campestres acompañados por sus sofisticados ensamblajes.


Ruta del Vino Valle de Casablanca

Realizando esta ruta tendrás la oportunidad de conocer el valle de clima frío más emblemático de nuestro país y disfrutar de los restaurantes de las viñas que han elaborado las preparaciones en armonía con las cepas de este valle. Actividades al aire libre, picnic, paseos en bicicleta, museo del vino, son algunas de las tantas atracciones del valle junto con las llamativas tiendas que han desarrollado las viñas para mostrar a los visitantes sus vinos, artesanías locales y productos gourmet entre otros.


Participa en la fiesta de la Vendimia en Casablanca

La Plaza de Armas de Casablanca reúne a los amantes del vino en la celebración de las cosechas vitivinícolas locales. Las distintas viñas del Valle de Casablanca ofrecen degustaciones de una selecta muestra con las mejores cepas de este valle, reconocido como la “Décima Capital del Vino” y famoso por sus variedades de ensamblajes blancos y tintos de clima frío.

Además, la artesanía y gastronomía local, los shows artísticos y elección de la Reina hacen de este evento, un panorama ideal para disfrutar de todos los encantos del Valle.


Mejor época

Aunque el valle se puede visitar durante todo el año, el momento ideal es entre la primavera y el otoño, que en el hemisferio sur va desde Septiembre a Junio.

Ubicación